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Opciones de temporada Don Chanos

La mayoría de nuestros platillos se elaboran en el momento por lo que el tiempo de preparación es entre 20 y 25 minutos en flujo normal.

Jugos combinados

Chano’s (440 ml.) $85
Maracuyá, manzana, piña y chia.
Tropical (440 ml.) $85
Mango, fresa y naranja.
Digestivo (440 ml.) $85
Manzana, piña, papaya.
Desintoxicante (440 ml.) $85
Manzana, limón, menta, betabel y zanahoria.
Explosión de vitamina (440 ml.) $85
Naranja, zanahoria, piña y jengibre.
Antioxidante de frutos rojos (440 ml.) $85
Frutos rojos, zanahoria, perejil.

Todos nuestros desayunos incluyen:

● Café de olla ó americano refill ó un té (ambos de 300 ml.)
● Café lechero (350 ml.) café con leche, cambia por +$25 extra (no refill)
● 1 jugo (350 ml.) naranja, zanahoria ó verde ó 1 copa con mix de fruta (con yogurt y grano ó queso cottage)
● Pan dorado con mantequilla y nata y mermelada
● Pieza de pan dulce +$25
(Solicítelo a su mesero).
● Mimosa tradicional 2 x 1 (200 ml.) $145
Vino espumoso y jugo de naranja.
● Mimosa de sabor 2 x 1 (200 ml.) $155
Piña, frutos rojos o maracuyá.
Fruta Don Chanos
Infantil $165
Huevito revuelto con jamón ò mini molletes. Incluye: 2 mini hot-cake con betùn de queso crema y chispas de chocolate ó abanico con mix de fruta, yogurt & granola + 1 vaso chico de jugo ó chocomilk
Light $165
Abanico de fruta mixta de temporada con yogurt & granola ó queso cottage
Don Chano’s $295
Arrachera (150 grs.) acompañada de unas deliciosas enmoladas con plátano frito ó enchiladas verdes, guacamole y frijoles refritos.
Ranchero $265
Cecina natural, adobada ò mixta ó Pechuga de pollo al grill (150 grs.) acompañada de chilaquiles verdes y guacamole.
DESAYUNO CHANOS
Toast Chano`s $285
2 piezas de pan de masa madre, doradito, barnizado con ajo y romero, con champiñones al ajillo y cuadritos de arrachera, sobre una costra de queso gouda, acompañado de elote dulce y aceite de chile morita.
Toast de Verano $265
2 piezas de pan de masa madre, doradito, uno con smash de aguacate, huevo estrellado y tocino frito, otro con cottage, durazno asado, jamón serrano y miel.
Amigo 265
Club Sandwich, pan multigrano, con pechuga de pollo al grill (100 grs.) jamón, tocino, queso gouda y americano, servido con papas gajo.
Croque Madame $265
Delicioso Sandwich de queso, con jamón, bañado con salsa bechamel y gratinado con queso gouda, coronado con huevo estrellado, acompañado de champiñones al ajillo y aceite de chile morita.
Pa la cruda $285
Rica pancita de res acompañada de aguacate. cebollita, oregano, chile de árbol y limón.
Tradicional $245
Chilaquiles verdes o rojos con morita, con pollo deshebrado ò huevo. *Cambia por 100 grs. de fajitas de pechuga de pollo al grill ó fajitas de cecina ò chorizo (+$20), con obispo ó arrachera (+$30)
CROQUE MADAME
Tradicional Chano’s $285
Chilaquiles con queso gratinado en salsa de la casa a base de crema y chile manzano con 100 grs, de fajitas de pechuga de pollo al grill ó fajitas de cecina, *Cambia por obispo ó arrachera (+$20).
Mexicano $245
Orden de 4, Enchiladas verdes rellenas de pollo deshebrado, huevo revuelto ò queso panela ò cambia por Enchiladas Chano`s (con salsa a base de crema y chile manzano) Enchiladas Suizas ò Enmoladas (+$20) *Cambia por 150 grs. de fajitas de pechuga de pollo al grill ó 120 grs. de chorizo ò fajitas de cecina (+$30) ò 120 grs. de obispo (+$40).
Veracruzano $245
Orden de 4, Enfrijoladas rellenas de huevo a la mexicana, bañadas en salsa de frijol negro, perfumada con epazote y con un toque de chipotle, espolvoreadas con queso panela, crema y obispo.
Yucateco $245
Orden de 2 huevos estrellados sobre tostadas de maíz con frijoles refritos, salsa roja con toque de chile morita, chicharos, jamón, plátano macho fritó, gratinados con queso gouda, servidos con chile habanero.
Oaxaqueño $245
Orden de 2 huevos estrellados sobre tortilla con queso oaxaca y jamón, bañados en delicioso mole de la casa, con plàtano frito, aguacate y cebolla encurtida.
Americano $225
Huevos al gusto, revueltos con jamón, chorizo, a la mexicana, revueltos con obispo (+$15) rancheros o divorciados.
Universitario $225
Orden de 4 molletes, gratinados con queso gouda. Con chorizo ò jamón 150 grs. (+$20), con obispo 150g (+$40) Hazlos Mollequiles, con chilaquiles verdes, crema y queso (+$45)
MOLLEQUILES

Extras

Pieza de pan dulce $25
Rica concha rellena de nata o nutella $65
Rica conchita rellena de nata acompañada de chocolate $128
Orden de pan dorado con nata y mermelada $65
Mix de fruta de temporada, yogurt & granola o queso cottage $65
Copa de frutos rojos, yogurt griego, granola artesanal y miel $95
Hot-cakes, torre de 5, con betún de queso crema $145
Jugo (350 ml, naranja, verde ò zanahoria) $48
Lechero (350 ml.) cafe con leche espumosa, delicioso! $65
Café de olla (300 ml, es refill) $58
Café americano (300 ml. es refill) $52
Cafè capuccino o latte clàsico (350 ml) $58
Café espresso (30 ml.) / espresso doble (60ml) +$12 $42
Té (300 ml, pregunta por nuestra variedad) $45
Tisana (300 ml.) pregunta por nuestra variedad $65
Taza de leche (300 ml) $52
Chocolate tradicional (400 ml) $68
Chocolatito tradicional (250 ml) $48
  • Vaso de agua natural gratuito
  • Todos los gramajes son en crudo
  • Mesas sin salero (solicitar a su mesero)
  • Campaña anti-popote (solicitar a su mesero)
  • Todos los precios incluyen IVA y son pesos mexicanos
  • Productos sujetos a disponibilidad o hasta agotar existencias
  • La propina no es obligatoria. Es voluntaria si usted considera que recibió un buen servicio

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